Blogg
8 dec. 2023
8 december - honduras - crecencio
Honduras - crecencio - pacas
Choklad, nougat, russin
Vi köpte kaffe från Crecencio då rosteriet grundades för 10 år...
7 dec. 2023
7 december - Colombia - El rodeo
Colombia - El Rodeo - Pink bourbon
krämig, kola, gul frukt, plommon
Bland kaffebuskarna på El Rodeo reser sig bananp...
6 dec. 2023
6 december - Mwiria AA - Sl28, Ruiru, Batian
6/12 Kenya - Mwiria AA - Sl28, Ruiru, Batian
Saftig, svarta vinbär, lime, blommig
Mwiria är en del av ett Kooperativ...
5 dec. 2023
5 december Senel Campos catuai
Costa Rica - Senel Campos - Catuai
Choklad, nötkräm, äpple
Senel var den första producenten vi handlade av i Costa...
4 dec. 2023
4 december - Logita - Heirloom
Etiopien - Logita - Heirloom
Apelsin, blommig, smörkola
Förra året skrev vi: "Om Per bara fick dricka ett kaffe reste...
3 dec. 2023
3 december - El Cambalache - Maracaturra
Nicaragua - El Cambalache - Maracaturra
Krämig, nougat, mörk choklad, plommon
Elefantböna kallas ibland den här bönty...
2 dec. 2023
2 december - Coffee Collective - Worka Chelbesa - Heirloom
Coffee Collective - Etiopien -Worka Chelbesa - Heirloom
Elegant, blommig, bergamot, persika
Per har bjudit in det dan...
1 dec. 2023
1 december - Las Margaritas - Geisha
Costa Rica - Las Margaritas - Geisha
Frisk, citrus, jordgubb, blommig
För ett år sedan drack alla vi som hade en Spe...
23 nov. 2023
Kafferävens Adventskvartett
Specialkaffekalendern är slut men ännu finns det kaffe kvar!
Specialkaffekalendern har vi fyllt med 24 olika kaffeso...
31 okt. 2023
Kaffeprenumeration i November - en dubbel från Östafrika
I november tar vi med er till den Afrikanska kontinenten med två tungvrickande godbitar. Mwiria (uttalals Moiria) frå...
20 okt. 2023
Årets julkaffe - en julsaga
Varje år väljer vi ut ett kaffe som vi tycker om, och som finns i lagom mängd för att räcka fram till jul. Årets val ...
13 okt. 2023
Välkommen på Kaffeprovning av vår Specialkaffekalender
Är du nyfiken på kaffet i vår Specialkaffekalender? Då vill vi välkomna dig på koppning i rosteriet under oktober och...