GATOMBOYA

250g/1kg roasted coffee beans from Kenya. Juicy mouthfeel, lime, hibiscus, lingonberry.

Roasted in Gothenburg. We send up to two weeks rested coffee when available and roast on order when needed. We ship within a week from ordering. Free shipping Sweden on orders over 300kr.

 

COUNTRY Kenya REGION Nyeri ALTITUDE 1760 masl VARIETY K7, SL28 & SL34 PROCESS Washed PRODUCER Gatomboya Factory 

Gatomboya is one of the best performing washing stations in Nyeri, and part of the Barichu Co-operative Society. Gatomboya collects cherries from about 600 smallholders with an average of 0,4 hectares of coffees. The coffee grows at around 1700-1800 masl on the slopes of Mt Kenya and fermentation is done with fresh river water from Kirigu river. K7, SL28 and & SL34 are all related to Bourbon, a coffee variety brought to the mainland from the island with the same name - although nowadays Réunion - by french missionaries who got tired of the island life.

Gatomboya är en välrenommerad processtation i Nyeri, och en del av Barichu cooperative Society. Gatomboya får bär från runt 600 småproducenter med 0,4 hektar mark var. Kaffet växer på 1700-1800 meters höjd på Mount Kenyas sluttningar och våtförädlingen sker i vatten från floden Kirigu. K7, SL28 och SL34 är typiska arter i Kenya och alla relaterade till arten Bourbon. Bourbon är en böntyp som kom tillbaka till fastlandet från en ö med samma namn - fast idag heter den Réunion - med några franska missionärer som tröttnat på ölivet.

 


To the top ↑